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「セラコール」焼肉屋さんと同じ炭焼きが楽しめる家庭用焼肉調理器
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セラコールの炭の部分の効果は、家庭用のガスカセットコンロで加熱いたします。その熱エネルギーを遠赤外線熱に転換できる物質として開発されたのが、「セラミック炭」です。それは様々な無機物質等を合成したセラミックを窯の中で長時間高温処理して製造されます。家庭用のガスカセットコンロでセラミック炭を加熱すると、その熱を遠赤外線に変えて肉を焼くので、コレストロールは分解されつつも消化を助ける酵素の入った肉汁は殆どそのまま残っています。ですから、おいしくて健康にもよい焼肉を焼くことができます。さらにセラミック炭は炭と同じく遠赤外線効果でおいしくお肉を焼きます。またセラミック炭は水の中に入れない限り、半永久的に使用可能です。
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（ 2007年02月22日 10:35 ）
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